Этот вкусный и легкий салатик очень легко приготовить. Он малокалорийный (всего 74 калории) и содержит клетчатку. Идеально подходит для правильного пищеварения и здорового питания.
Нам понадобятся:
400 г нарезанных свежих помидоров
3 луковицы (лучше взять красный лук, если есть возможность)
1 средний свежий огурец (порезать кубиками)
200 г порезанного редиса
Для соуса:
3 стол. л. растительного масла (лучше оливкового)
1 ч.л. семян горчицы
1 ч.л. обычной столовой горчицы
Зелень
Сок 2 лимонов
Молотый перец чили – по вкусу
Соль, перец черный – по вкусу
Сначала готовим соус. Для этого нагреем на сковороде масло, добавим семена горчицы и потомим это все минут пять. Когда эта смесь остынет, добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Соус готов.
Помидоры, огурцы, редис и лук смешиваем с готовым соусом и перед подачей на стол даем настояться минут 10. Наш вкусный и полезный салатик готов.